Mahu hidangkan daging anda bersama "Side Dish" yang enak serta mudah disediakan?
kami syorkan! Mashed Potato a.k.a Kentang Lenyek@Putar
MASHED POTATO
Bahan-Bahan:
3 biji kentang besar (~1kg)
2 sudu besar mentega
1/4 cawan susu segar
Serbuk Lada hitam kasar (jika suka)
Cara-cara :
1.Kupaskan kentang dan potong dadu kecil (supaya cepat empuk)2.Rebus kentang sehingga empuk 3.Masukkan 1 sudu kecil garam4.Bila empuk, toskan air. 5.Terus lenyek kentang dalam keadaan kentang masih panas 6.Masukkan susu segar (sedikit demi sedikit) dan mentega. 7.Lenyek dan Gaul rata. 8.Hidangkan bersama daging yang diperap dengan Sos BBQ LB yang enak!
No comments:
Post a Comment